La Spirulina di S.a.Ba.r. ha ricevuto il certificato biologico ed è così potuta entrare a far parte dell’ USBI (Unione Spirulina Biologica Italiana).
Ma perchè è così importante entrare a far parte di questa rete? L’USBI è un unica collaborazione tra i vari produttori di Spirulina in Italia, che mira alla valorizzazione della qualità e dell’innovazione dei coltivatori autonomi italiani di Alga Spirulina.